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猪肉片辣炒萝卜干

猪肉片辣炒萝卜干

�� “美味下饭小炒”
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食材

主料

猪肉适量
自晒萝卜干 适量

辅料

蒜末少许
小米椒 少许

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1自己晒的萝卜干用清水泡软。
2
2切碎备用。
3
3猪肉切片放腌料抓匀腌制10分钟左右。
4
4备点蒜末，小米椒。
5
5热锅放少许油，将腌制好的肉片下锅大火翻炒。
6
6炒出香味来，看到肉片有点焦黄就更好更香。
7
7放入蒜末，小米椒继续翻炒。
8
8再放入萝卜干继续翻炒。
9
9适量的调点点酱油大火翻炒均匀即可(因为自己晒的并不会很咸而且又泡过所以需调点味)。
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10成品图。
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11成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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