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油炸燕麦猪肉丸

油炸燕麦猪肉丸

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食材

主料

猪肉馅 1000g
植物油（炸） 1000g

辅料

葱姜末 1匙
即食燕麦 100g
淀粉适量
鸡蛋 1只

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1燕麦片加水（水面不高于燕麦）泡软。
2
2猪肉馅放生抽，葱姜末，十三香，盐拌均匀。
3
3放入鸡蛋拌均匀。
4
4放入泡软的燕麦拌均匀。
5
5再放入淀粉搅拌均匀。
6
6搅成黏稠的状态即可。
7
7炒锅放油烧热，把肉馅用小勺做成小丸子放油里中火炸金黄捞出即可。
8
8成品图。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜

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