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五花肉蒸腌菜

五花肉蒸腌菜

�� “粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”
(展开) ��

食材

主料

五花肉 100g

辅料

腌菜 100g
干辣椒粉 1勺

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1腌菜提前浸泡沥干水分。
2
2五花肉煸干水分（五花肉提前用盐、蚝油、老抽，腌渍十分钟）。
3
3放入植物油煸炒至金黄色。
4
4五花肉拨至一边，放入腌菜翻炒。
5
5加入盐调味。
6
6腌菜平铺在碗中加入五花肉。
7
7放入干辣椒、味精、生抽，放入电高压锅隔水蒸二十分钟。
8
8洒上葱花，腌菜吸收了肉汁超级美味。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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