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花甲粉丝煲

花甲粉丝煲

�� “简单，方便，实惠，美味”
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食材

主料

花甲适量
粉丝适量

辅料

蛏子适量
金针菇 适量
红辣椒 适量
葱适量
大蒜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备材料金针菇，粉丝提前泡软。
2
2花甲提前用少点油和盐泡下，入沸水煮开口即可。
3
3准备大蒜切细。
4
4热锅冷油爆香大蒜末，加糖，盐，生抽，辣椒酱。
5
5准备砂锅，入油，爆香大蒜末。
6
6加入金针菇。
7
7铺上粉丝，加入蒜蓉酱。
8
8最上层加入蒜蓉酱和花甲，蛏子。倒入一半的水。
9
9加入辣椒丝，配颜色。
10
10大火烧开，转小火2分钟，撒上葱花即可。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜

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