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麻辣鸭块

麻辣鸭块

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食材

主料

鸭腿 3个

辅料

辣椒适量
花椒适量
姜适量
蒜适量
料酒适量
盐适量
糖适量
生抽适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鸭腿洗净备用。
2
2切成2cm小块。鸭块切的越小越入味。
3
3把鸭块过水汆烫一下。
4
4捞出沥干水分。
5
5锅中油热，加入鸭块翻炒，加入料酒。
6
6准备调料。
7
7加入调料翻炒。
8
8加入适量生抽和糖。
9
9炒至入味即可。一盘非常好吃的下酒小菜。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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