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排骨焖板栗

排骨焖板栗

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食材

主料

排骨 400克
板栗 200克

辅料

姜片少许
干辣椒 少许
红葱头 少许
八角少许
香叶少许
草果一个

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备:排骨，板栗，调料，香料。
2
2排骨加米酒焯水。
3
3清洗干净沥水备用。
4
4热锅放油，小火下香料炒香。
5
5放入排骨炒一下下。
6
6添加红烧酱油，酱油。
7
7翻炒均匀，让排骨上色。
8
8然后放入板栗，加适量的开水，大火烧开。
9
9盖上盖子转小火焖煮20-30分钟(以适合自己的软烂程度为准)。
10
10最好时间到了，大火收汁即可。
11
11成品图。
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12成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜

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