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香煎巴沙鱼

香煎巴沙鱼

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食材

主料

巴沙鱼 1块

辅料

食用油 3勺
姜丝适量
料酒 1勺
食盐半勺

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1巴沙鱼化冻后切片。
2
2用料酒、食盐和姜丝腌制半小时。
3
3腌好的巴沙鱼装入提前倒入面粉的塑料袋中，提起塑料袋摇晃使每一片巴沙鱼都裹上面粉。
4
4起锅烧油下入巴沙鱼片煎制两面金黄。
5
5装盘后撒入椒盐。
6
6再撒入葱花即可端上桌食用。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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