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家常蒜薹炒猪肝

家常蒜薹炒猪肝

�� “虽然已经临近中秋但还是艳阳高照的，气温闷闷热让人心情好不美丽，一道家常小炒把不愉快的都通通吃下去。特别是中秋后的昼夜时差即将有很大变化肝适合脾胃不好天黑看不清楚稍微远点的前方人群有益”
(展开) ��

食材

主料

蒜薹 500g
猪肝 350g
青红辣椒 2个

辅料

姜半个或者少许
蒜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1蒜薹切段。
2
2猪肝切薄片。
3
3青红辣椒姜蒜切自己喜欢的形状。
4
4姜蒜和干辣椒爆香后下猪肝和青红辣椒。
5
5翻炒猪肝后加入蒜薹。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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