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蒸灰圪针
“灰圪针又叫鬼圪针、人称婆婆针,降血脂、降血压,最主要它是美味山野菜。
简单美味,健康营养快手菜。”

食材

主料
  • 灰圪针 适量
  • 面粉 少许
辅料
  • 少许
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒸灰圪针步骤1
    1
    1灰圪针野菜。
  • 蒸灰圪针步骤2
    2
    2摘好备用。
  • 蒸灰圪针步骤3
    3
    3洗净,沥干水分。
  • 蒸灰圪针步骤4
    4
    4切一下,如图所示。
  • 蒸灰圪针步骤5
    5
    5撒入少许面粉,均匀的裹上干面。
  • 蒸灰圪针步骤6
    6
    6水烧开,中火上笼蒸五分钟。
  • 蒸灰圪针步骤7
    7
    7已蒸好。
  • 蒸灰圪针步骤8
    8
    8放入盆中。
  • 蒸灰圪针步骤9
    9
    9捣好的蒜泥备用。
  • 蒸灰圪针步骤10
    10
    10倒入蒜泥,浇上一小勺热油,拌匀即可。
  • 蒸灰圪针步骤11
    11
    11装盘即食。
  • 蒸灰圪针步骤12
    12
    12美味。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜

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