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肉丝炒韭菜心

肉丝炒韭菜心

�� “上周休假，看到韭菜心想起很久没买过，买了把回来，炒了两个菜，香，下饭！”
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食材

主料

肉丝适量
韭菜心 适量

辅料

淀粉适量
姜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1韭菜心清洗干净，切段。洗的时候注意掐一下根，老的不要，轻易断就是嫩的。
2
2切好的肉丝加点淀粉，姜，生抽老抽腌一下。
3
3热锅下油，放入肉丝迅速炒散。
4
4炒香肉丝。
5
5倒入韭菜心，加点盐翻炒。
6
6炒熟韭菜心即可。变色断生即熟。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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