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鸡翅根烧鹌鹑蛋

鸡翅根烧鹌鹑蛋

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食材

主料

鸡翅根 适量
鹌鹑蛋 适量

辅料

盐适量
糖适量
料酒适量
鲜酱油 适量
老抽适量
姜适量
八角适量
鸡精适量
干辣椒 适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1锅内热油、鸡翅根翻炒两三分钟。
2
2入姜、干辣椒、八角炒香。
3
3入料酒、鲜酱油、老抽翻炒均匀。
4
4下鹌鹑蛋炒几下。
5
5加入开水煮至汤汁收干，中途加盐。
6
6入白糖鸡精调味。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜中式宴请

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