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酸菜鱼片
“买了酸菜鱼的半成品,回家十分钟就可以享用美味了。”

食材

主料
  • 酸菜鱼料 一包
  • 鱼片 400g
辅料
  • 土豆粉 一包
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 酸菜鱼片步骤1
    1
    1小米辣和大蒜切成粒。
  • 酸菜鱼片步骤2
    2
    2酸菜清洗一下,切断。
  • 酸菜鱼片步骤3
    3
    3土豆粉加冷水搓散,沥干水分(女儿说要吃土豆粉,没有可以不加)。
  • 酸菜鱼片步骤4
    4
    4鱼片准备好。
  • 酸菜鱼片步骤5
    5
    5锅烧热,倒油,放入小米辣和蒜粒翻炒。
  • 酸菜鱼片步骤6
    6
    6放入酸菜炒出香味。
  • 酸菜鱼片步骤7
    7
    7加入适量酸菜鱼调料。
  • 酸菜鱼片步骤8
    8
    8加入适量开水。
  • 酸菜鱼片步骤9
    9
    9开锅后,放入土豆粉。
  • 酸菜鱼片步骤10
    10
    10将鱼片一片一片放入锅中,煮至开锅鱼片熟即可。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 下饭菜 重庆菜 午餐 晚餐

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