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肉香炒饭

老王请吃鸡

肉香炒饭

�� 记得小时候，妈妈特喜欢用香菇来炒饭，然后我与妹妹一人一碗，不一会儿就吃得碗底光秃秃的，接着再盛第二碗。。。(展开) ��

食材

主料

香菇 10g
木耳 8g
板筋肉 110g
韩国鱼片 37g

辅料

油适量
生抽适量
葱花适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材:米饭。
2
食材：干货香菇。
3
食材：干货木耳。
4
食材：板筋肉。
5
食材：韩国鱼片。
6
用清水将香菇和耳目泡软。
7
将板筋肉洗净，切粒。
8
将韩国鱼片洗净，切粒。
9
将木耳洗净，切粒。
10
将香菇洗净，去伞柄，切粒。
11
热油锅。
12
放入板筋肉，煸炒至八成熟。
13
放入航过鱼片，煸炒至金黄色，将锅内食材全部捞起，待用。
14
原锅下适量的粟米油。
15
将香菇放入锅内爆香。
16
放入木耳煸炒几下，全部捞起，待用。
17
放入米饭，炒匀。
18
将板筋肉、韩国鱼片、香菇和木耳回锅。
19
炒匀，倒入适量的生抽。
20
放入适量的葱花。
21
炒匀，即可关火。
22
盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士

每次炒饭，总爱用生抽来调味，吃起来特香呢。。。

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菜谱标签：饭咸 10-20分钟炒饭全菜系 1-2人脂肪肝特色饭炒锅

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