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酸豆角炒猪皮

酸豆角炒猪皮

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食材

主料

酸豆角 适量
猪皮适量

辅料

生姜适量
蒜末适量
干辣椒 适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材:猪皮、酸豆角、蒜末、姜丝、干辣椒。
2
2猪皮冷水下锅，放入姜片。
3
3放入一勺料酒。
4
4煮五分钟捞岀。
5
5清洗干净刮去油脂切条。
6
6锅中油热放入姜丝蒜末和干辣椒煸香。
7
7放入猪皮翻炒几下。
8
8放入酸豆角翻炒。
9
9放入一勺酱油和半勺蚝油翻炒均匀。
10
10放入盐调味。
11
11放入味精翻炒均匀即可。
12
12成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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