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五花肉焖凤尾笋

五花肉焖凤尾笋

�� “笋跟肉肉是非常美味的组合。”
(展开) ��

食材

主料

五花肉 适量
凤尾笋 适量

辅料

蒜头少许

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备:凤尾笋。
2
2五花肉。
3
3五花肉洗干净改刀切块(稍微厚一点)。
4
4凤尾笋用清水多冲洗几遍，然后焯水。
5
5捞出来沥水备用。
6
6热锅放入五花肉小火慢慢煎制，煎至表面有稍微的焦黄，肉香味也有了，放入拍扁的蒜头。
7
7添加酱油，糖，翻炒均匀，让五花肉上色入味。
8
8然后添加适量的开水大火烧开。
9
9放入凤尾笋继续大火烧开。
10
10盖上盖子继续中火焖煮30分钟，让肉肉焖烂与笋溶合。
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11这是焖煮好的。
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12成品图。
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13成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜

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