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番茄酿青鱼

番茄酿青鱼

�� “酸酸甜甜的东东非常适合小朋友和女生的喜欢，今天用番茄的火锅底料做了一款酸酸甜甜的番茄酿青鱼，特别下饭和开胃，而且也非常符合现在轻养生，没有加入额外的油，青鱼在放入锅内加热时会受热而释放出适量的油脂，这样也不用担心摄入过多的油，而酸酸甜甜的汤汁拌着米饭又特别好吃，一碗吃不够。
都说四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没有腿的，所以青鱼作为没有腿的，当然蛋白质比较高，脂肪含量又低，符合现在的健康原则，因此今天这道酸酸甜甜的番茄酿青鱼，吃多了也不用担心发胖。”
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食材

主料

青鱼 200克
番茄火锅底料 50克

辅料

葱段 10克
生姜 10克

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备食材：青鱼中段洗净切片，姜片，葱段，料酒和呷哺呷哺番茄火锅底料。
2
2锅内先放入姜片。
3
3放入洗净切片的青鱼，倒入料酒。
4
4放入呷哺呷哺番茄火锅底料。
5
5倒入适量的水。
6
6将调料搅拌均匀之后，将鱼翻面盖上盖子。
7
7大火炖煮10分钟之后，撒上葱段即可。
8
8酸酸甜甜，开胃又下饭。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜

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