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麻辣肠炒包菜
“老娘心梗住院,做给自己自己吃的饭菜越简单越省事越好。
就煮了腊肠,用它来炒菜,快速又有味道。”

食材

主料
  • 包菜 200g
  • 麻辣肠 半根
辅料
  • 食用油 半匙
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 麻辣肠炒包菜步骤1
    1
    1包菜撕成块或切成块。
  • 麻辣肠炒包菜步骤2
    2
    2麻辣肠切片。
  • 麻辣肠炒包菜步骤3
    3
    3姜切丝。
  • 麻辣肠炒包菜步骤4
    4
    4热锅冷油,放食盐和花椒。
  • 麻辣肠炒包菜步骤5
    5
    5放辣肠翻炒。
  • 麻辣肠炒包菜步骤6
    6
    6辣肠表面微黄放姜丝。
  • 麻辣肠炒包菜步骤7
    7
    7放包菜。
  • 麻辣肠炒包菜步骤8
    8
    8翻炒至包菜变色。
  • 麻辣肠炒包菜步骤9
    9
    9放鸡精。
  • 麻辣肠炒包菜步骤10
    10
    10炒均匀即可。
  • 麻辣肠炒包菜步骤11
    11
    11成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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