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培根炒菠菜梗

培根炒菠菜梗

�� “0我不喜欢吃小菠菜，就喜欢吃菜梗肥大的老菠菜。
精明的菜农都是让蔬菜水果错峰上市。前几天这样的菠菜5毛一斤，今天看到这样的菠菜，已经过了菠菜大批量上市的时候啦，2块钱一斤。”
(展开) ��

食材

主料

菠菜梗 200g
培根 100g

辅料

食用油 半匙

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1取菠菜。
2
2摘去叶子，只要梗，洗净。
3
3切段。
4
4放一边备用。
5
5锅烧开水。
6
6放菠菜焯水。
7
7开锅即可。
8
8过冷水。
9
9撰干水分备用。
10
10培根切段。
11
11热锅冷油，油热放培根翻炒。
12
12炒熟即可。
13
13放菠菜及食盐和鸡精。
14
14翻炒1分钟即可。
15
15装盘。
16
16成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜

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