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糖醋三文鱼

糖醋三文鱼

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食材

主料

三文鱼 3块

辅料

番茄酱 3大匙
生抽 1大匙
老抽 1茶匙
陈醋 1大匙
糖 2茶匙
水半饭碗
料酒 2茶匙

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1姜切片，葱切葱花。
2
2糖醋汁材料混合。
3
3三文鱼切厚片，用厨房纸擦干水份。
4
4热油锅，把鱼煎至金黄。
5
5翻面继续煎。
6
6放入姜片煎一下。
7
7倒入糖醋汁烧开，转小火烧约6-7分钟至鱼熟透。
8
8大火稍收汁，撒上葱花即可。
9
9开胃下饭。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜中式宴请

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