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豆豉辣椒炒油渣
“粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!”

食材

主料
  • 油渣 100g
辅料
  • 青辣椒 3个
  • 辣椒粉 1g
  • 豆豉 2g
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 豆豉辣椒炒油渣步骤1
    1
    1买的肥肉炼的油渣,香喷喷的趁热被我吃了一半
  • 豆豉辣椒炒油渣步骤2
    2
    2植物油放入大蒜末、豆豉、辣椒粉煸出香味。
  • 豆豉辣椒炒油渣步骤3
    3
    3加入青辣椒大火翻炒。
  • 豆豉辣椒炒油渣步骤4
    4
    4放入盐调味。
  • 豆豉辣椒炒油渣步骤5
    5
    5翻拌均匀。
  • 豆豉辣椒炒油渣步骤6
    6
    6加入油渣。
  • 豆豉辣椒炒油渣步骤7
    7
    7放入老抽、生抽调味。
  • 豆豉辣椒炒油渣步骤8
    8
    8香喷喷的下饭菜。
  • 豆豉辣椒炒油渣步骤9
    9
    9两个人的晚餐。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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