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鸡心炒花菜

鸡心炒花菜

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食材

主料

鸡心 185克
花菜 250克

辅料

料酒适量
盐适量
酱油适量
蚝油适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材：鸡心（已洗净）、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）。
2
2将鸡心下入清水锅中，加适量的料酒。
3
3焯开、捞出。
4
4起锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。
5
5接着，加适量的清水。
6
6翻动一下煮开、煮至花菜断生。
7
7然后，合入焯好的鸡心翻炒翻炒。
8
8最后，加适量的盐。
9
9加适量的酱油。
10
10加适量的蚝油。
11
11调味炒匀即成。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜

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