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家常小炒——尖椒炒土豆片
“很下饭的一道家常菜。”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 家常小炒——尖椒炒土豆片步骤1
    1
    1主要原料。
  • 家常小炒——尖椒炒土豆片步骤2
    2
    2土豆去皮切片,泡水里,去除一部分淀粉。
  • 家常小炒——尖椒炒土豆片步骤3
    3
    3尖椒洗净去籽,切片。过油备用。
  • 家常小炒——尖椒炒土豆片步骤4
    4
    4烧热油,葱姜炝锅。
  • 家常小炒——尖椒炒土豆片步骤5
    5
    5放入生抽,炒香。
  • 家常小炒——尖椒炒土豆片步骤6
    6
    6放土豆片煸炒。
  • 家常小炒——尖椒炒土豆片步骤7
    7
    7将土豆片炒熟,放尖椒,放盐味精。
  • 家常小炒——尖椒炒土豆片步骤8
    8
    8煸炒均匀即可。
  • 家常小炒——尖椒炒土豆片步骤9
    9
    9尖椒炒土豆片。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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