菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 洋葱鸭(得

洋葱鸭(得

洋葱鸭(得

�� “这道菜寓意一定(展开) ��

食材

主料

鸭半只

辅料

洋葱 6个

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1半只鸭，切大块。
2
26个洋葱切丝。
3
3冰糖3块。
4
4用盐和生抽腌至少半个小时。
5
5热锅后，将腌好的鸭放下去，鸭皮先向下，这样可以出油。
6
6另外起锅放油，先放一半的洋葱丝，不停的翻炒。
7
7炒到洋葱焦糖化，洋葱变软变色。
8
8焦糖化之后放冰糖，放白酒，放少少生抽。
9
9再放另外一半的洋葱丝，加热水。
10
10放下煎过的鸭块盖上锅盖，煮1个小时。
11
11起锅前10分钟，加入大葱(家里只有小葱)，就可以吃啦。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册