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香葱煸蚕豆

香葱煸蚕豆

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食材

主料

蚕豆 1饭碗

辅料

香葱 3根
生姜 2片

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1香葱切段，生姜切丝。
2
2蚕豆剥壳洗净沥干水份。
3
3热锅热油下入葱白煸炒出香味。
4
4倒入蚕豆爆炒片刻。
5
5加适量食盐炒至蚕豆起皮微皱。
6
6加漠过蚕豆的水量，焖煮至水快要干。
7
7撒上葱叶翻炒均匀。
8
8鲜嫩软糯的蚕豆就可以出锅了。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜春季食谱

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