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东北传统糕点——老式发面大饼干

东北传统糕点——老式发面大饼干

�� “这个饼干吃过和人不多，除非你是纯东北人，但是只要你吃过，你离开东北后，一定会怀念这个老式饼干独特的味道，绝对不同于其他的饼干，是没有一种饼干和它有一样的口感的，这感觉只可意会，不可言传！”
(展开) ��

食材

主料

低粉 100克

辅料

鸡蛋液 适量
色拉油 40克
酵母适量
泡打粉 4克

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1将除面粉外的所有原料混合，搅拌均匀。
2
2筛入面粉。
3
3翻拌成团。
4
4擀成长方形。
5
5切成方块。
6
6刷一层蛋液。
7
7放入烤箱，180度，烤至金黄。
8
8取出后晾凉，保存在保鲜盒里，回软后更好吃。

小贴士

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：东北小吃烘焙早餐东北小吃工作餐

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