菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 麻辣金针菇

麻辣金针菇

麻辣金针菇

�� 金针菇怎么做都好吃(展开) ��

食材

主料

金针菇 1000g

辅料

蒜 50g
红辣椒 50g
一品鲜酱油 1勺
蚝油 1勺
糖 1勺
辣椒油 1勺
麻油 1勺
玉米油 1勺
盐 3匙
味精 0.5匙

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
金针菇摘好去蒂备用
2
将金针菇一丝一丝摘开
3
摘好的金针菇非常有成就感因为这是我家宝贝女儿自己摘出来的
4
锅中加入适量水烧开将金针菇焯一下
5
水沸腾时金针菇就差不多焯好了
6
焯好的金针菇立即放入冷水中冲凉
7
凉好的金针菇用笊篱将水控干，水控的越干口感越好
8
蒜和红辣椒切末备用
9
锅中倒入底油小火烧开将红辣椒放入炸香
10
再放入蒜末爆香一直要小火防止糊锅就影响口感和卖相喽
11
将炸好蒜末和红辣椒油浇入控干水份的金针菇上
12
将准备好的调料放入金针菇中拌匀
13
拌好的金针菇已经闻到香味啦
14
将拌好的金针菇装入盘中
15
用绿叶来装饰更加诱人
16
在我装盘之前我家宝贝已经没控制住偷偷的吃了好几口呢，在一旁暗自回味呢！
17
亲这样的金针菇你会来几盘哦
18
我的答案是怎么吃都不会满足滴嘻嘻
19
再来上一打冰镇啤酒就会更爽噢

小贴士

无

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：凉菜凉菜拌麻辣

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册