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自制盐水棒冰

自制盐水棒冰

�� “天气越来越热了，女儿要我买盐水棒冰给她吃，可是小区的小卖部还没开始卖冷饮，于是想着自己动手吧。”
(展开) ��

食材

主料

纯净水 350ml
玉米淀粉 10g

辅料

柠檬汁 3g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备好所有材料。
2
2玉米淀粉加少许纯净水调匀。
3
3搅拌均匀，无颗粒无沉淀。
4
4350ml纯净水加食盐。
5
5放煮锅中一边加热一边不停搅拌至食盐融化。
6
6慢慢注入淀粉水，一边不停搅拌。
7
7煮沸关火，待凉。
8
8将冰棒模具洗净，沥干水分，插好冰棒棍子。
9
9待淀粉水凉透后加少许柠檬汁搅拌均匀，倒入模具中。
10
10盖上盖子，放冰箱冷冻4小时以上。
11
11冬至硬块后脱模即可。
12
12小朋友吃了一根对我说：“妈妈太好吃了，我还要来一根！”

小贴士

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菜谱标签：甜品甜品夏季食谱

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