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冰糖金桔蜜饯

冰糖金桔蜜饯

�� “第一次做。成功！感觉整个过程很简单，适合每一个认真对待生活，且热爱美食的朋友。”
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食材

主料

金桔 1500g

辅料

冰糖 200g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1买来的金桔用盐搓洗一下。盐水泡半个小时，控干水分。
2
2用开水焯下。不用煮太久，锅开了就捞出。将金桔对半切开
3
3放入适量冰糖，喜欢甜的可以多放一些。
4
4不用放水，开火搅拌，金桔中的水份一会儿就会熬出来。然后就是一直搅拌。到冒大泡就可以关火了。
5
5晾一下就可以装瓶了。
6
6个人比较喜欢玻璃容器。放冰箱冷藏随吃随取。吃完嗓子也很舒服。

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品小吃甜品下午茶秋季食谱冬季食谱

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