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金桔柠檬炖冰糖

金桔柠檬炖冰糖

�� 金桔柠檬配上陈皮冰糖炖的时候一点滴的水都没有下，水份完全来自金桔、柠檬，所以用汉美驰便携式慢炖锅就是最好的器具了，不用怎么管，只要把火力调到低档键，慢慢的炖熬上8小时以上，其间就可以去做其他事了；炖好后，装进干净瓶子，想喝的时候挖点出来放杯子，冲进水调均匀即可饮用了，现在夏天到了，调进冰水，酸甜可口，喝着感觉更好。
如想做成果酱那样，放料理机打细滑再装瓶即可，可涂抹面包、饼干一起吃也是别有风味！(展开) ��

食材

主料

柠檬 4个
金桔 500g
陈皮 3个

辅料

冰糖 600g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备材料，金桔，柠檬均切开去籽，切片；陈皮预先泡发好，切丝
2
取慢炖锅，金桔，柠檬、陈皮各适量，撒下一层在底
3
再撒一层冰糖
4
一层一层直至放完所有材料
5
把慢炖锅的档位调至低火
6
加盖慢炖8小时以上
7
中途开盖稍翻均匀
8
所有材料炖至陈皮那样的褐色，即可关火，晾凉装在干净瓶子即可，随时冲水食用

小贴士

陈皮年份越长越好

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：糖水单身增强免疫力滋阴润燥甜品糖水聚会茶饮

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