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网红雪花酥:好吃又简单的做法
“香酥软糯的网红雪花酥
真的是男女老少皆宜的可口小零食
纯手工制作,不含任何添加剂
做法也非常简单,大家可以在家动手哦”

食材

主料
  • 棉花糖 180g
  • 黄油 40g
  • 饼干 170g
  • 蔓越莓干 60g
  • 混合坚果 60g
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 网红雪花酥:好吃又简单的做法步骤1
    1
    1准备好各种原料,关于工具:一定要用不粘锅和硅胶铲。
  • 网红雪花酥:好吃又简单的做法步骤2
    2
    2除了奶粉,将各种原料混合在一起。一定要将各种原料提前准备好,不然在制作过程中是来不及准备的。
  • 网红雪花酥:好吃又简单的做法步骤3
    3
    3将黄油倒入锅中,等黄油全部融化。
  • 网红雪花酥:好吃又简单的做法步骤4
    4
    4将棉花糖倒入锅中,翻炒,直到棉花糖全部融化,关火。
  • 网红雪花酥:好吃又简单的做法步骤5
    5
    5棉花糖融化后,将奶粉倒入锅中,将奶粉和融化的棉花糖搅拌均匀。注意:如果喜欢口感软一点的,在棉花糖融化后就关火,然后倒入奶粉。如果喜欢口感硬一点,在棉花糖融化后翻炒一会,再倒入奶粉。
  • 网红雪花酥:好吃又简单的做法步骤6
    6
    6将混合的各种原料倒入锅中,迅速趁热搅拌,用手整理,将棉花糖把各种原料包裹起来。
  • 网红雪花酥:好吃又简单的做法步骤7
    7
    7放入模具按压紧实,分别在正面和反面筛一层奶粉。
  • 网红雪花酥:好吃又简单的做法步骤8
    8
    8等温度冷却下来,就可以切块啦。
  • 网红雪花酥:好吃又简单的做法步骤9
    9
    9最后就可以装袋打包了,我做的是坚果蔓越莓雪花酥,软软香甜,口感非常棒,整个过程完全纯手工不含添加剂哦!赶紧动手试试吧

小贴士

来自 品口 cy4080 的作品 
菜谱标签:甜品 小吃 甜品 下午茶 零食 学生

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