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椰蓉黄瓜糕

椰蓉黄瓜糕

�� “软糯香甜，冷藏吃佳，冷冻吃风味更佳。”
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食材

主料

黄瓜汁 150g
牛奶 150g
淀粉 35g

辅料

白砂糖 30g
椰蓉适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1黄瓜榨成汁，150克。
2
2加牛奶150克，白砂糖30克，搅匀。
3
3加淀粉35克，再次搅拌。
4
4放入锅里，小火煮至粘稠。要不停搅拌。（用不沾锅更好）
5
5倒入碗里，待凉。常温凝团。
6
6倒扣，切小块。
7
7裹椰蓉即可。冷冻口味更佳。

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品小吃甜品

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