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草莓酸奶冻

草莓酸奶冻

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食材

主料

草莓适量
酸奶适量

辅料

吉利丁片 适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1新鲜的草莓。
2
2自制酸奶。
3
3适量草莓用盐水浸泡十分钟，洗干净待用。
4
4草莓切小块。
5
5吉利丁片10克用冷水先浸泡片刻，泡软后捞出沥干水分，放入碗里，加100毫升的温水，搅拌到吉利丁片完全融化，加入酸奶拌匀，倒到保鲜盒中，放入草莓，盖盖放冰箱冷藏2个小时（前面步骤忘拍）。
6
6凝固后倒出切块。

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品下午茶

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