烤全鸡

�� 难得烤次全鸡，真是太好吃了，有机会一定要再烤一次。外皮金黄，（因为我图片拍的有些暗，实物的颜色比图片亮的多。）鸡肉嫩滑有弹性也很入味，轻扯即可脱骨。烤好时，用竹签戳鸡肉试试肉有没有熟时，拔出来还有汁流出来。刚开始还担心烤那么长时间，肉会不会太干太柴，真是多虑了。
烘烤的时候用的“上烤/后旋风/转叉”功能”整只鸡在烤箱里旋转着烤，受热还是比较均匀的。整个过程比较省心，只要是快结束时刷一层蜂蜜即可。（也可以不刷，看个人喜好。）所以这款烤箱用来烤整鸡，大肉块还是比较方便的。(展开) ��