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炸猪柳
经常吃猪肉,不是炒的就是炖的,各种吃法都吃腻了,家里剩了点猪肉,炒了孩子们也不吃,昨天突然想起来还有面包糠,就做了点炸猪柳,外酥里嫩的非常好吃,再沾上点番茄酱,简直太好吃了,一盘子全部吃完了!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 炸猪柳步骤1
    1
    准备猪肉一块,洗干净,然后切成条,粗细按照自己喜好切,我喜欢粗点点
  • 炸猪柳步骤2
    2
    切好的肉中放入烧烤料,耗油,盐胡椒粉,腌入味
  • 炸猪柳步骤3
    3
    放入淀粉,加一点点水拌匀
  • 炸猪柳步骤4
    4
    放入面包糠里,均匀的裹上一层面包糠
  • 炸猪柳步骤5
    5
    热锅放入油烧热,放入猪肉条,开小火炸
  • 炸猪柳步骤6
    6
    炸成金黄色,捞出控干油,用生菜垫底,把猪柳摆盘,撒上一点葱花,就可以开吃了

小贴士

来自 品口 FreeLucky 的作品 
菜谱标签:小吃 炸 下午茶 小吃

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