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鲜虾炖豆腐

鲜虾炖豆腐

�� 豆腐为补益清热养生食品，豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。鲜虾炖豆腐，经常食用可以对儿童、病弱者及老年人起到补充营养的作用。(展开) ��

食材

主料

鲜虾 4个
豆腐 500g

辅料

食用油 20g
酱油 10g
精盐 4g
葱 5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：鲜虾、豆腐。
2
用牙签挑去虾线。
3
豆腐切成大块。
4
锅烧热放入油烧热，放入葱炸香。
5
加入适量清水。
6
放入盐。
7
在倒入酱油。
8
把鲜虾放入汤里。
9
在把豆腐放进去大火烧开。
10
在用中小火炖至豆腐蓬松虾熟，剩少许汤汁即可。
11
菜装盘即可食用。

小贴士

在用中小火炖至豆腐蓬松。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：海鲜海鲜滋阴润燥家常菜炖

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