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红豆饭
这是刚刚摘下来的红豆,如果是用老的红豆来做的话,红豆最好事先浸泡两个小时再放进锅里煮,如果有糯米的话,做出来的话会更香软,这个饭冷了后吃起来也很好吃的,小时候,到了秋季的时候,奶奶会在家里的大灶上烧上一大锅,然后用个脸盆装起来放在厨房里,想吃的时候就可以盛碗来吃,虽然冷了,但是喷香喷香的。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红豆饭步骤1
    1
    把大米放进电饭煲里
  • 红豆饭步骤2
    2
    加入清水用手搓洗一下
  • 红豆饭步骤3
    3
    然后再把红豆洗一下
  • 红豆饭步骤4
    4
    再把洗过的红豆放进电饭煲里
  • 红豆饭步骤5
    5
    加入足够的水,稍加一点点的盐与食用油,一般比平时做饭的水稍多一点
  • 红豆饭步骤6
    6
    然后启动电饭煲
  • 红豆饭步骤7
    7
    等待十五分钟后就可食用啦

小贴士

注:加入的水要比平时做大米饭稍稍的多一点
米饭入锅后要滴入几滴食用油,这样做出来的米饭更软
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:饭 营养不良 湿热质 10-20分钟 蒸 香 青少年 老人 白领 饭 全菜系 3-4人 锅子

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