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香菇虾仁粥

程程美食铺

香菇虾仁粥

�� 广东的海鲜是出了名的，以前我在广州待过，此时此刻最想吃那边的海鲜粥了。正好昨天吃的白灼虾还剩了一点，我就凭借着记忆做了一锅海鲜粥。没想到味道那么好，我老公从来不吃粥的人都吃了一大碗，还不停的说鲜。真是开心死了！(展开) ��

食材

主料

虾仁 100g
东北米 300g

辅料

香菇两朵
胡萝卜 一根
青菜两颗
仔姜 10g
葱 1颗
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好原料。
2
分别把香菇和胡萝卜切丁，仔姜切丝，葱切末，青菜切碎。
3
把米洗净，然后取锅装半锅水放入米开火先煮。
4
煮到20分钟后粥开始有点浓稠的时候放入姜丝、香菇、胡萝卜。
5
10分钟后放入虾仁。
6
然后放入青菜。
7
5分钟左右后放入葱花和盐就好了。

小贴士

粥煮到浓稠后要记得时不时搅动，以免粘锅。

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：粥早餐粥鲜香

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