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红烧土豆盖浇面

红烧土豆盖浇面

�� 红烧土豆盖浇面--咸鲜口味。(展开) ��

食材

主料

猪肉 120g
土豆 2个
蒜薹 200g

辅料

油 30ml
盐 2g
葱适量
姜适量
蒜适量
料酒 10ml
酱油 15ml
味精 2g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把猪肉提前化冻，切成片状。
2
土豆洗净去皮。
3
切成块状。
4
蒜薹洗净，切成寸段。
5
锅里放油，放入葱、姜、肉片翻炒，添加料酒、酱油。
6
放入土豆翻炒。
7
添加适量水烧开，小火炖10分钟。
8
放入蒜薹翻炒片刻。
9
出锅前放入盐，味精调味即可。
10
出锅装盘。
11
浇到面上即可。

小贴士

出锅前放入盐，味精调味即可。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面早餐咸 10-20分钟白领冬季面红烧营养全菜系 1-2人炒锅

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