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卤肉面

卤肉面

�� 自制了好多的卤肉，想着可以用来煮面，刚刚好也懒得煮饭，就煮碗面算了，没想到一碗面加入卤肉以后会这么好吃，看来以后还得多煮点卤肉以后放着。以备不时之需哦。(展开) ��

食材

主料

鸡蛋面 100g
青菜 120g

辅料

料酒适量
盐适量
卤肉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
小青菜洗净备用
2
鸡蛋面一份
3
锅内开水煮开，将面倒入，煮透
4
煮开的面用冷水洗净，沥干水分
5
锅内烧开水，加入小菜以及面条，倒入少许料酒以及盐，继续煮
6
待锅开后，即可将面喝小青菜捞出倒入碗内
7
将适量的卤肉酱淋在面上，即可。

小贴士

面条先用开水煮过，用冷水洗净，可以增加面条的劲道

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面早餐家常菜咸 10-20分钟卤面汤锅 1-2人家常菜聚会小吃

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