菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 酸包菜梗薯粉肉丝

酸包菜梗薯粉肉丝

美丽大声说

酸包菜梗薯粉肉丝

�� 天气热，饮食上口味变化很大，调好家人口味，无疑是每个主妇最操心的事情了。
平日里，做手撕包菜，习惯把梗都片下来，用白醋泡起来。隔三差五捞点出来炒上一盘酸辣开胃的薯粉肉丝很是招人喜欢~~
酸包菜梗0.30元。青椒0.35元，红椒0.15元，猪肉5.40元。(展开) ��

食材

主料

酸包菜 200g
猪肉丝 150g
干薯粉 80g

辅料

青椒适量
红椒适量
蒜适量
食油 2勺
盐适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好酸包菜梗、青红椒、猪肉丝、蒜。
2
包菜梗切丝备用。
3
薯粉用温开水泡发。
4
青红椒洗净、切丝；蒜拍破；猪肉丝用生抽、淀粉拌好。
5
锅中油热、滑散肉丝，盛起备用。
6
锅中余油，爆香蒜瓣；倒入酸包菜梗，炒匀。
7
倒入薯粉丝，加入盐，炒匀。
8
倒入青红椒丝，炒匀。
9
倒入肉丝，炒匀。
10
淋入生抽，炒匀；调好味，盛入盘中。

小贴士

1、包菜更弃之真的可惜，洗净、沥干水分，做酸菜口感脆嫩好吃。
2、口味随个人喜好。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：粉家常菜烧粉酸

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册