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香烤馒头片

香烤馒头片

�� 看到餐桌上还剩几个馒头没人吃，扔掉又可惜，想起以前还在超市买过烤馍吃，于是决定自己动手烤烤看，没想到味道还不错，非常有嚼劲，很合我的口味，烤好后我己经吃了好多块了！好这口的，就动起手来吧！(展开) ��

食材

主料

馒头 4个

辅料

五香粉 0适量
孜然粉 0适量
辣椒粉 0适量
盐 0适量
玉米油 0适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备剩馒头，我是自己的。
2
馒头切薄片备用
3
调味油 (适量玉米油加少许盐，加孜然粉或五香粉，再依个人口味加入辣椒粉调拌均匀)
4
烤盘铺好油纸，依次摆好馒头片
5
给馒头片依次刷上调味油(尽量要把粉料搅均，才能保证每块馒头片均匀刷上粉料)
6
刷好的馒头片入烤箱，上下火中层150度烤10分钟左右，然后翻面刷油料继续烤，这面只需六七分钟左右。(烤箱温度依各家烤箱脾性而定，我家22升小考箱)
7
看下，烤好的馒头片，是不是很想来一块！

小贴士

馒头要剩的凉馒头，剩的馒头组织紧实，好切片也更有嚼劲。调味油不要刷太厚，不然太过油腻了。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头

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