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馒头丝瓜松饼
对于丝瓜怎么做我都喜欢,孩子也很爱吃。
尤其是自己种的,就是觉得好吃,也许是心里作用吧!
今天用丝瓜煎了松饼,别提有多好吃了,女儿一口气吃了两个,我问饱了吗?她来了一句,我还想吃个,还很饿。
最后在喝碗粥,这早餐吃的舒服。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 馒头丝瓜松饼步骤1
    1
    准备食材,丝瓜,馒头,鸡蛋,葱,面粉忘记拍照了。
  • 馒头丝瓜松饼步骤2
    2
    馒头掰碎。
  • 馒头丝瓜松饼步骤3
    3
    丝瓜去皮切成丝。
  • 馒头丝瓜松饼步骤4
    4
    葱切葱花。
  • 馒头丝瓜松饼步骤5
    5
    大碗中放入丝瓜,馒头打入鸡蛋。
  • 馒头丝瓜松饼步骤6
    6
    放入盐,五香粉,鸡精拌匀。
  • 馒头丝瓜松饼步骤7
    7
    加入两勺面粉。
  • 馒头丝瓜松饼步骤8
    8
    倒入小半杯清水,拌匀至水分都被馒头吸收即可。
  • 馒头丝瓜松饼步骤9
    9
    平底锅刷上油。
  • 馒头丝瓜松饼步骤10
    10
    取丝瓜糊均匀的铺满锅底,饼的大小按自己的喜好。
  • 馒头丝瓜松饼步骤11
    11
    用小火煎至金黄色后翻面,至两面金黄色即可出锅。
  • 馒头丝瓜松饼步骤12
    12
    非常萱软的饼。

小贴士

丝瓜去皮切成较细的丝。
水量要根据馒头的吸水量加,最后成较稠的糊糊才行,不然饼就不松软。
来自 品口 美美哒 的作品 
菜谱标签:饼 儿童 平底锅 早餐 老年人 饼

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