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中式金枪鱼迷你披萨

中式金枪鱼迷你披萨

�� 早餐往往由于时间紧张而容易被忽视。其实，早餐的营养很重要，它关乎到我们一上午的精神面貌和工作的效率。为了在短时间内能够让我的早餐营养快捷，我制作了一款中式金枪鱼迷你披萨，里面除了有主食面粉外，还添加了玉米粒、青豌豆，更重要的是加入了营养价值较高的海鱼——金枪鱼。金枪鱼富含蛋白质、脂肪、维生素D，且钙、磷和铁等矿物质的含量也较高。金枪鱼鱼背含有大量的EPA，前中腹部含丰富的DHA。此鱼所含的DHA比例为鱼中之冠，是极佳的健脑食品。金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等，脂肪酸大多为不饱和脂肪酸。因此，经常食用金枪鱼，对于补充脑力大有益处哦。(展开) ��

食材

主料

水浸金枪鱼罐头 1盒
馒头 1个

辅料

玉米粒 适量
豌豆粒 适量
马苏里拉奶酪 适量
花椒盐 适量
番茄酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备玉米粒、豌豆粒。
2
准备马苏里拉奶酪。
3
准备金枪鱼罐头。
4
准备一个馒头。
5
把馒头切成厚约1厘米的薄片。
6
在馒头片上挤上番茄酱。
7
然后用勺子涂抹均匀。
8
玉米粒和豌豆粒放入开水锅中焯烫3~5分钟后捞出控去水分，在馒头片上撒上薄薄得一层。
9
然后再撒上一层奶酪丝。
10
接着在上面再撒上一层金枪鱼碎块。
11
然后再撒上一层玉米粒和豌豆粒。
12
再撒上少许的花椒盐。
13
最后再洒撒上一层奶酪丝。
14
依次把每一片都做好。
15
把做好的小披萨片排入烤盘。
16
烤箱预热180度，中上层，上下火先烤2分钟，见披萨底边变黄时，再转单上火烤制2~3分钟即可。

小贴士

馅料都是事先做熟的，因此，烤时要注意奶酪是否融化，融化即可。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头快手菜早餐披萨烤烤箱

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