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马齿菜花样煎包

马齿菜花样煎包

�� 昨天包水煎包剩了点馅,中午的时候想试试手,就乱七八糟的包了好几个形状,哈哈,老丢人了,柳叶都没包成柳叶状,看来还得练呀(展开) ��

食材

主料

马齿菜馅 300g
面粉 200g

辅料

清水 110g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
称好面粉
2
少量多次的加入清水,拌成絮状
3
揉成面团醒半个小时
4
搓成长条
5
揪成小剂子
6
按扁
7
擀成皮
8
包上馅
9
包成各种形状
10
锅里抹少许油,放入包好的包子坯
11
煎一分钟定型后倒入没过包子三分之一的水,加盖,小火煎五分钟
12
听到滋滋响就是好了,揭盖
13
装盘吃啦,各种形状,呵呵

小贴士

无

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子午餐晚餐包子水煎包

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