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蛋塔

�� 今天本来准备去南京的，去麦当劳吃蛋塔。
可是宝贝女儿作业没写好，又去不成了，只好做了这个蛋塔。
呵呵，算一算1个4元的话，我要节省多少钱呀，嘿嘿。估计做梦也会笑醒的，呵呵(展开) ��

食材

主料

面粉 150g

辅料

酥油 20g
温水 100ml
盐 1g
糖 5g
麦淇淋 80g
牛奶 180ml
白糖 30g
炼乳 20ml
蛋黄 3个
低粉 5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉150克，酥油20克，温水100ML，盐1克，糖5克搅拌成团，静置20分钟。
2
面团擀成面片，麦淇淋也擀成它的三分之一，放在上面
3
包上
4
折叠
5
擀开
6
折叠
7
擀开
8
折叠
9
卷成卷（冰箱静置30分钟，我刚好下楼买了鸡蛋）
10
切成段
11
擀圆
12
放入塔模
13
牛奶180ML，白糖30克，炼乳20ML，蛋黄3个，低粉5克做成塔水
14
倒入塔模
15
烤箱220度预热放入蛋塔20分钟。

小贴士

第三步的时候，期间不停地洒粉，麦淇淋才不会露出来

来自品口 CCouQPvx 的作品

菜谱标签：挞类烤香烤箱下午茶 KFC 1-2人挞类 1小时-2小时

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