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银耳百合雪梨糖水
干燥的冬天,需要温暖的滋补,喝这款甜汤最爽口,而且很润肺。

食材

主料
  • 雪梨 1个
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 银耳百合雪梨糖水步骤1
    1
    雪梨洗净削皮
  • 银耳百合雪梨糖水步骤2
    2
    顶部切去4分之一
  • 银耳百合雪梨糖水步骤3
    3
    用个半圆勺挖雪梨的中心处
  • 银耳百合雪梨糖水步骤4
    4
    全部挖空
  • 银耳百合雪梨糖水步骤5
    5
    放上泡好的银耳,百合,还有挖掉的那些梨肉
  • 银耳百合雪梨糖水步骤6
    6
    把顶部那块梨盖上去
  • 银耳百合雪梨糖水步骤7
    7
    放入炖锅,慢炖1个半小时
  • 银耳百合雪梨糖水步骤8
    8
    就可以拿出来喝了

小贴士

1、也可以不加冰糖,炖好以后放置温的时候,加入蜂蜜
2、没有炖盅,也可以同高压锅炖,但是感觉味道没慢炖好
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:糖水 滋阴润燥 润肺止咳 炖 秋季 糖水

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