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鲜蔬金枪鱼沙拉
酷热难耐的夏日,来上一份爽口的金枪鱼沙拉是最美不过的事了!鲜美的金枪鱼与各种精美的时蔬搅拌在一起,色泽鲜亮得诱人口水泛滥,吃上一口,相当开胃啊!而且,金枪鱼的营养十分丰富,也是减肥人士告别大肚腩的最佳吃食哦!
金枪鱼也叫鲔鱼,是一种海洋生物。其既可以制作成为菜肴,也可以加工成罐头等食品。其营养丰富,不仅含有丰富的DHA,还含有各种对人体有益的营养成分。金枪鱼同时是西餐和日本料理中常见的食材,也是一种非常名贵的鱼类。金枪鱼不仅口感好,而且营养价值超高,多吃有助于降血脂,防止动脉硬化等。
罐头就是垃圾食品?其实不然,虽然很多人都认为罐头类食品都含有太多防腐剂,营养价值基本为零,但对于金枪鱼来说,罐头的形式可以让金枪鱼保存更久,而且通过油渍的性质,使肉质保存在鲜嫩的状态。特别是对于上学的孩子、老人及在外日夜奔波、加班的上班族来说,罐头或者就是自己在家宁静一刻时的美味了。特别时金枪鱼罐头,还是保留着不少蛋白质等营养成分,非常适合上班族的胃口。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鲜蔬金枪鱼沙拉步骤1
    1
    主料:金枪鱼罐头1盒
    配料:煮熟鸡蛋2枚、生菜、西红柿、洋葱、黄瓜各适量
    调料:橄榄油2大勺
  • 鲜蔬金枪鱼沙拉步骤2
    2
    鸡蛋、黄瓜、西红柿、洋葱各切成精致滚刀块状,手菜手撒成片状
  • 鲜蔬金枪鱼沙拉步骤3
    3
    将各种食材置入一容器中
  • 鲜蔬金枪鱼沙拉步骤4
    4
    将一小盒金枪鱼罐头倒入
  • 鲜蔬金枪鱼沙拉步骤5
    5
    淋入橄榄油,将各种食材拌匀即可

小贴士

1、这道菜做法非常简单,非常适合减肥人士和轻口味人士,任何调味料都不用加,因为金枪鱼罐头本身带有咸味;
2、蔬菜的品种可以依自己的喜好选择使用;
3、口味略重的可以加少许盐和黑胡椒。
来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:沙拉 夏季 快手菜 拌 沙拉

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