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金枪鱼鲜虾土豆培根双

金枪鱼鲜虾土豆培根双

�� 朋友来家里做客，点名要吃披萨！做了一个大型双拼披萨，一半金枪鱼鲜虾披萨、一半土豆培根披萨，各取所需！自己做得披萨就是料足，得到了朋友一致的好评，全部分抢完，哈哈！(展开) ��

食材

主料

高筋面粉 300g
水 180g
金枪鱼罐头 1罐
鲜虾 10个
土豆 1只
培根 6片
马苏里拉芝士 400g

辅料

自制披萨酱 适量
橄榄油 适量
绿甜椒 适量
红甜椒 适量
黑橄榄 6颗
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
高筋面粉、水、盐、发酵粉放面包机和面并发酵，同时土豆去皮切片
2
用不粘锅煎至微黄。
3
奶酪刨丝备用
4
培根切小块煎熟，主要为了减少培根里的水分
5
鲜虾洗净，放盐腌制备用
6
红椒、绿椒和洋葱取适量切丝备用
7
面团发酵完成，取出揉匀排气
8
擀成面饼放入抹了橄榄油的烤盘，用叉子戳点小洞。
9
均匀的抹上自制披萨酱
10
撒上一层马苏里拉芝士后，一半铺上金枪鱼罐头(记得挤干水分)，一半铺上煎好的土豆片
11
再撒一层马苏里拉芝士，放上鲜虾和煎好的培根肉
12
继续撒马苏拉里芝士，放上红椒、绿椒和黑橄榄
13
最后把剩余的芝士全部撒上。
14
烤箱预热200度，20分钟。
15
美味的双拼披萨，看看这料，绝对足，哈哈。

小贴士

记得要排干配料的水份，否则会影响披萨的口感

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：披萨披萨晚餐烘焙烤箱聚会西餐

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