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意式培根焗饭
今天坨坨爸在单位加班不回来吃饭,坨屁屁让他爷爷接走了,坨坨妈真是八百年难得一见的清闲啊!
一个人在家,中饭吃什么呢,不想大动锅火炒菜做饭了,就做了这款简单又漂亮的培根焗饭。
单身的朋友们都可以试试啊,一个人的时候不一定就要方便面打发啊,面对生活,就算一个人,也要过得精彩!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 意式培根焗饭步骤1
    1
    准备材料
  • 意式培根焗饭步骤2
    2
    焗饭盘底加入熟米饭用勺子压平
  • 意式培根焗饭步骤3
    3
    平底煎锅放入黄油,煎至溶化
  • 意式培根焗饭步骤4
    4
    倒入青红椒丁略炒,再依次倒入洋葱丁和香菇丁,加入一小勺盐,少量鸡精,意大利综合香料和黑胡椒碎,稍加炒制,至洋葱略微出水
  • 意式培根焗饭步骤5
    5
    倒入培根片,炒匀
  • 意式培根焗饭步骤6
    6
    炒至培根片略卷,肥肉部分颜色变得透明就可以起锅装进焗饭盘里,铺平
  • 意式培根焗饭步骤7
    7
    在表面均匀的撒上马苏里拉芝士
  • 意式培根焗饭步骤8
    8
    烤箱预热220度,烤盘放入烤箱中下层,改170度上火烤15-20分钟,至芝士溶化,表面稍起焦点就可以出炉了,好香啊
  • 意式培根焗饭步骤9
    9
    配上一杯香浓的意大利咖啡,我的美味意式午餐开动罗

小贴士

如果是头天的米饭就先用微波炉加热一下,如果是刚蒸好的新鲜米饭就省了这道工序了
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:饭 10分钟内 香 饭 焗 很好吃 全菜系 1-2人 特色饭 锅子

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