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培根碧绿土豆泥

程程美食铺

培根碧绿土豆泥

�� 宝宝对于土豆泥是百吃不厌！
常常边吃边对我说；奶奶：明天再做土豆泥给我吃！
所以，俺要换着花样给宝宝做土豆泥吃。
今天在土豆泥里放入西兰花，感觉口感不错，宝宝很喜欢，全部吃完.
美中不足就是培根煎过头了，发硬，可是，宝宝也吃完了，还说香呢。(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
胡椒粉 适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
2
土豆去片洗净切厚片，放入小汤锅煮熟，
3
用勺子碾成土豆泥，
4
西兰花洗净切小朵，放入开水焯熟，
5
把西兰花切碎，
6
把西兰花放入土豆泥里，加盐，胡椒粉，橄榄油，鸡精
7
搅拌均匀，
8
培根放入平底锅煎熟，
9
取心形煎蛋器，放入西兰花土豆泥，表面抹平，
10
再用几小朵西兰花在表面装饰一下，把培根卷起，摆盘即可。

小贴士

1.培根煎熟就要马上盛出，煎过头了就要发硬的。
2.西兰花的用量不要多。

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：私房菜儿童单身宴请家常菜私房菜老年人

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